慈姑這種東西聽起來似乎是一種蘑菇，讓我們也隨之想起了飯桌上的美味，但是蘑菇是屬于菌類的，而慈姑確實恰恰相反，這是一種草本植物，和蘑菇沒有半點關系；同時慈姑也是一種藥材，但是我們餐桌上也會見到慈姑的身影，那么這種山慈菇的功效與作用及食用方法是什么呢？針對這一問題，接下來我們就一起來具體的看看文章的介紹吧。

山慈菇具有清熱解毒、消腫散結的功能。主治癰疽惡瘡；瘰疬結核；咽痛喉痹；蛇、蟲咬傷等癥狀。山慈菇有解毒散結消腫之功，近年來本品廣泛地用于癥瘕痞塊和多種腫瘤。如以本品配伍土鱉蟲、穿山甲、螻蛄等同用，治療肝硬化，對軟化肝脾，恢復肝功，有明顯效果；若與蚤休、丹參、梔子、浙貝母、柴胡、夏枯草等制成復方，對甲狀腺瘤有較好療效。

山慈菇用于食道癌，常與急性子、制半夏、地鱉蟲、石見穿等配合應用；山慈菇用于淋巴腫瘤，常與昆布、海藻、夏枯草、象貝等配合應用；山慈菇對癰腫疔毒、瘰歷結核，內服、外敷，均可應用。此外，本品尚有很好的化痰作用，如《奇效良方》中以山慈菇與茶同研調服，治療由風痰所致的癲癇等證。

山慈菇不當使用也都會帶來不良的影響，山慈菇使用時有以下禁忌禁忌：屬虛體弱者慎用山慈菇。麗江山慈菇，光慈菇毒性較強，過量可引起中毒 （麗江山慈菇每次0.6——0.9克） ，大量久服可引起胃腸道不良反應、多發性神經炎、白細胞減少等。