關(guān)于桂圓我們可能聽說過它的無(wú)數(shù)種功效，因?yàn)樗淖饔檬悄敲吹膹?qiáng)大，以至于在日常生活中不得不學(xué)會(huì)幾樣它的做法;桂圓肉就是桂圓中我們可食用的部分了，它是我們對(duì)桂圓這種東西中最熟悉的部分了，人們都知道桂圓可以藥用，在生活中有用的是桂圓肉了，那么桂圓肉的吃法你們清楚嗎，讓我們一起看看桂圓肉的做法大全家常有什么?

桂圓肉的做法大全家常

治貧血、心悸怔忡、自汗盜汗、神經(jīng)衰弱：龍眼肉15克，蓮子、芡實(shí)各20克，同煮湯食用。每日1-2次。治療肝癌手術(shù)后氣陰兩虛者：龍眼肉50克，豬脊骨連肉帶髓250克，烏龜500克，鹽、冷水適量。先將龍眼肉洗凈，豬脊骨剁碎，烏龜殺后去腸雜并切塊。把三者放入鍋中，加水適量文火煎熬至肉爛，放鹽調(diào)味，佐膳食用。

治腦腫瘤貧血、低燒不退者：龍眼肉30克，西洋參10克，蜂蜜少許。將龍眼肉，西洋參，蜂蜜放入杯中，加涼開水少許，置沸水鍋內(nèi)蒸40-50分鐘即成。每日早、晚口服。龍眼肉和西洋參可吃。

治氣血兩虛、頭暈眼花、神疲乏力：龍眼肉30克，羊腿肉750克，黨參15克，紅棗10枚，生姜4片，米酒20毫升。將羊肉洗凈，切塊，油炒，用姜、米酒爆透。龍眼肉、黨參、紅棗(去核)洗凈，與羊肉一齊放入鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煲3小時(shí)，調(diào)味佐膳。