甜中一點苦是生活中經(jīng)常會出現(xiàn)的，但是我們還是要生活下去不能回頭，有的食物就是本來吃著挺甜，突然就會出現(xiàn)一點苦味，比如蓮子就是如此，出現(xiàn)苦味的話，很有可能是因為沒有去除蓮芯，蓮芯是一種藥材，能夠用來做成茶葉，那么到底藥材蓮芯的功效和作用是什么呢？針對這一問題，接下來我們就一起來具體的看看文章的介紹吧。

所謂蓮子心，其實說的就是蓮子中央那個綠色的胚芽，吃起來你會感覺到一股苦澀的味道，但是服用之后對于身體的好處確實非常多的。日常生活中很多人都喜歡將蓮子心泡水喝，只需要將兩克左右的蓮子心放到開水之中浸泡服用，就能很好的治療高血壓、心悸還有失眠以及心煩意亂等情況。

蓮子心性寒但是無毒，味苦，服用之后具有很好的安神將按以及清熱強(qiáng)心等等作用，不僅能夠清除體內(nèi)的燥熱起到降火的作用，同時還具有很好的強(qiáng)心功效，有效的擴(kuò)張周圍的血管，對于高血壓也具有很好的治療效果。

如果身體中出現(xiàn)了口舌生瘡或者是睡眠質(zhì)量不好的情況，服用蓮子心也是一個非常不錯的選擇。另外，服用蓮子心還具有很好的補(bǔ)脾益腎以及止瀉的作用，對于一些遺精、立即以及脾虛還有心神不寧、焦躁不安、神志不清還有小便不禁都有著很好的治療效果。

蓮子心中含有多種生物堿，例如蓮子堿以及異蓮子堿等等，這些對于身體的好處都是非常多的。蓮子心性寒，服用之后具有清心瀉火的作用，所以對于各種燥熱、高熱的疾病具有很好的效果，日常生活中我們也喜歡將蓮子心和元參以及麥冬等等中藥材一起配合使用，這樣對于身體的好處更多。