大家應(yīng)該都吃過葡萄，到了秋季的時(shí)候就是葡萄大量上市的季節(jié)，葡萄不僅味道非常不錯(cuò)，對身體的好處也有很多，但是有時(shí)候太多的葡萄我們吃不完的話，就可以曬干了，曬干之后就變成了葡萄干，不僅保留了葡萄的味道，但是比葡萄更加的好吃，那么葡萄干有怎樣的功效和作用呢？針對這一問題，接下來我們就一起來具體的看看文章的介紹吧。

葡萄干有怎樣的功效和作用

補(bǔ)血?dú)猓?/strong>葡萄干中的鐵和鈣含量十分豐富，是兒童、婦女及體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品，可補(bǔ)血?dú)狻⑴I，治療貧血，血小板減少。防止冠心?。浩咸迅蓛?nèi)含大量葡萄糖，對心肌有營養(yǎng)作用，有助于冠心病患者的康復(fù)。緩解神經(jīng)衰弱：葡萄干還含有多種礦物質(zhì)和維生素、氨基酸，常食對神經(jīng)衰弱和過度疲勞者有較好的補(bǔ)益作用，還是婦女病的食療佳品。

護(hù)腸：葡萄干能改善直腸的健康，因?yàn)槠咸迅珊欣w維和酒石酸，能讓排泄物快速通過直腸，減少污物在腸中停留的時(shí)間。防腫瘤：葡萄干中含有一種稱為白藜蘆醇的成分，它能有效地防止細(xì)胞惡變或抑制惡性腫瘤的增長，而且能阻止白血病細(xì)胞的分裂。預(yù)防心臟?。浩咸迅芍械睦w維能防止果糖在血液中轉(zhuǎn)化成三酸甘油酯—一種血液脂肪，從而降低罹患心臟病的危險(xiǎn)。

葡萄干的適用人群：一般人群均可食用。尤適宜兒童孕婦和貧血患者、神經(jīng)衰弱、過度疲勞、體倦乏力、形體贏瘦、未老先衰、肺虛咳嗽、盜汗、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、四肢筋骨疼痛、癌癥患者。葡萄干的禁忌人群：糖尿病、肥胖者慎食。服用安體舒通、氨苯蝶啶和補(bǔ)鉀時(shí)，不宜同食葡萄干。