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魚眼睛吃了有什么好處
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參與醫生
河北省人民醫院 張曉偉 副主任醫師

吃魚眼睛的好處如下:1、提高視力水平、緩解視力疲勞:因為魚眼睛當中有豐富的脂溶性維生素A,而脂溶性維生素A是構成視網膜感光物質非常重要的原料,因此經常看手機、電腦、電視屏幕的人群,適當地吃魚眼睛,補充脂溶性維生素A,能夠很好地提高視力水平,對緩解視力疲勞的好處會比較明顯;2、增強機體抵抗力:脂溶性維生素A還能夠促進體內免疫物質的生成,因此對于抵抗力低下、容易生病的人群,適當地吃魚眼睛,在增強機體免疫力方面有積極的作用;3、美容養顏:脂溶性維生素A還能夠防止人體皮膚黏膜過度角化,因而能夠發揮出一定的美容養顏效果。

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