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尿酸高能不能吃豆制品
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參與醫生
首都醫科大學附屬北京友誼醫院 陳樂天 主任醫師

尿酸高患者應盡量少吃或不吃豆制品,應盡量吃低嘌呤飲食。豆類尤其是黃豆制品,為高嘌呤食物,因此應盡量少吃豆漿、豆腐等。正常血尿酸值為180-420μmol/L,尿酸高與過多高嘌呤飲食有關。多吃豆制品容易加重高尿酸血癥,不利于尿酸排泄,造成高尿酸血癥并發癥,如痛風性關節炎急性發作、關節變形以及形成痛風石。對腎臟損害也較大,容易造成痛風性腎病甚至尿毒癥。此外,容易誘發高血壓、冠心病等心腦血管疾病。

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