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糖尿病人可以吃核桃嗎
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參與醫生
首都醫科大學宣武醫院 賈克寶 主任醫師

糖尿病的病人可以吃核桃,核桃作為一種干果,其中有一些營養,也是人體需要的,但是不要吃太多。吃多了,像核桃可能含脂肪比較高,糖尿病的病人說控制飲食主要是指的總熱量的攝入要控制。總熱量就是蛋白、脂肪和糖這三大營養物質合起來,就是總熱量??偀崃繑z入增多,會引起血糖增高,所以核桃作為一種,比如說含有脂肪比較高的,含油脂比較高。吃多了以后,也是增加了總熱量的攝入,對血糖不利。吃個1-2個核桃,自己再監測一下血糖,看吃完這核桃以后,血糖高多少。如果高得不是很多,吃1-2個就可以,不要吃太多。有的人吃完飯坐那沒事,吃十幾個核桃就不對,即使沒有糖尿病,吃這么多,也對身體不利。

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