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骨關節炎飲食的注意事項
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參與醫生
華中科技大學同濟醫學院附屬協和醫院 張波 副主任醫師

骨關節炎可以采取以下飲食措施預防:
1、可以適當補充鈣劑。老人控制血鈣穩定水平,減少骨質疏松發生,同時也可以避免或者減少骨質增生發生;
2、建議多喝牛奶,適當進行曬太陽,因為體內鈣劑轉化需要借助陽光;
3、推薦患者可以多服用富含氨糖和鈣劑的食物,對中老年人關節也有一定保護作用。
4、如果條件允許額外補充氨糖,對于關節軟骨具有一定保護作用。蝦蟹外殼也是富含氨糖的產品,適當攝入有助于幫助骨關節炎恢復。
骨關節炎發生有以下幾個原因:
1、人不可抗拒衰老,軟骨退變、合成氨糖和軟骨素減少;
2、關節周圍磨損、骨質增生;
3、半月板墊片水分丟失,逐漸出現關節炎。

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