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吃藥后吃酸菜會解藥性嗎
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參與醫生
北京醫院 張碧華 主任藥師

一般服用藥物后進食酸菜不能解藥性,目前沒有確切臨床研究表明酸菜與其他藥物間會發生不良相互作用。但服用藥物時存在部分飲食禁忌,如長療程、大劑量服用磺胺類藥物時,通常建議口服碳酸氫鈉片等堿性制劑或服用堿化尿液的藥物,有利于增加磺胺類藥物在尿液中的溶解度,使藥物排泄增多。如果磺胺類藥物不能及時排泄,可在泌尿系統中發生沉積而形成結晶尿、管型尿,甚至血尿等。如果長療程、大劑量服用磺胺類藥物,并需服用堿化尿液的藥物,建議避免大量食用酸菜,因為酸菜中含有大量有機酸,可影響藥物堿化尿液的作用。此外,需空腹口服的藥物也不適宜和酸菜共同服用,如阿侖膦酸鈉,一般要求至少早餐30分鐘前空腹服用,因食物可影響這類藥物吸收。

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