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中藥熬四次會不會有毒
- 中藥熬四次會不會有毒
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參與醫生
西安交通大學第一附屬醫院 孫連慶 主任醫師

中藥煎熬4次,不會產生毒性。一般中藥煎熬前應將藥物浸泡40-60分鐘,部分特殊中藥往往有先煎、后下、烊化等煎煮方法。煎煮中藥時一般采用武火,即大火燒開的方式,燒開后轉為文火,即小火,繼續煎煮20-30分鐘,將藥汁泌出后,加水進行第二煎。第二煎時,待武火燒開后改為文火煎15-20分鐘即可,再將第一煎和第二煎的藥物混合,分兩次服用。一般要求中藥煎熬2次即可,此時已將藥物中的有效成分析出,可保證其治療效果。煎熬4次時,盡管煎熬次數較多、時間更長,但對于中藥中有效成分的析出沒有任何幫助,即不會因為煎熬次數增加而增加藥物功效,但煎熬次數增多不會使中藥產生毒性。

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