- 吃紅薯會發胖嗎
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參與醫生
北京大學第一醫院 郭曉蕙 主任醫師
吃紅薯確實會發胖，但適量進食就可以避免發胖。薯所含糖分較多、熱量較高，而發胖其實主要是脂肪含量增加。人體從紅薯中攝入的多余糖分通常會以脂肪的形式進行儲存，導致體內脂肪增多。所以吃紅薯也是要考慮熱量，了解紅薯及其他食物的熱量。熱量多自然就胖。進食紅薯后應盡量少吃紅燒肉等熱量較高的食物，減少發胖的可能。
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