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胰島素是什么物質
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參與醫生
首都醫科大學附屬北京朝陽醫院 苗莉 副主任醫師

胰島素是人胰腺β細胞分泌的一種激素,胰島素是一種降糖的藥物,胰島素現在已經能夠人工合成。胰島素是由多個氨基酸合成的肽類物質,也就是胰島素是一種蛋白質類物質,其實肉、牛奶這一類物質就是蛋白質類物質。因此胰島素只能注射,因為如果口服就會像牛奶,或者蛋白質一樣被胃酸所分解,導致胰島素失效。胰島素注射之后會在皮下進行分解,逐漸進入血液,起到降低葡萄糖作用。胰島素把血中的葡萄糖移入到細胞中,使血中的葡萄糖降低,使細胞分解葡萄糖,得到細胞活動的熱量,保證細胞的正常運轉。

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