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尿酸高可以吃鴨子肉嗎
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參與醫生
首都醫科大學附屬北京友誼醫院 陳樂天 主任醫師

尿酸高不能吃鴨子肉,鴨肉、雞肉、鴨肉、魚肉、蝦等均屬于高嘌呤食物。尿酸高即高尿酸血癥,屬于代謝性疾病,是由于嘌呤代謝異常,引起尿酸生成過多或排泄減少,與食物密切相關,需要忌口。尿酸高必須控制高嘌呤食物,限制中嘌呤食物,可食用低嘌呤食物,如牛奶、雞蛋、蔬菜、水果、米、面等。而100g鴨肉中含有的嘌呤成分>150mg,食用鴨肉會加重尿酸高的癥狀,痛風可能隨時發作,對腎臟、心腦血管、眼睛均可造成嚴重影響。

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