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高血壓患者的飲食需要注意哪些方面
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參與醫生
首都醫科大學附屬北京安貞醫院 康云鵬 副主任醫師

高血壓患者吃粗糧益處較多,因為粗糧中富含有食物纖維,并且粗糧可以防止血糖、血脂的升高。在整個食物金字塔原則中,粗糧、谷類食物是需要多攝取的食物,尤其對于高血壓患者。高血壓屬于慢性疾病,往往會伴隨有高血糖、高脂血癥,因此整體管控較為重要。一方面要調整血壓,另一方面還要做好飲食方面的健康管理,主張以低鹽、低脂、低膽固醇飲食為主。鹽攝入過多會導致體內氯化鈉含量增加,引發鈉水潴留而造成血壓明顯波動,而低脂低膽固醇能夠防止發胖,防止血糖升高。高血壓病人除了應在飲食方面做好外,還應當規律的作息、睡眠,對于維持正常血壓的節律變化有益處。同時高血壓患者還應當做好定期的血壓監測,規律的藥物治療和規律的門診隨診。

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