- 吃紅提會發胖嗎
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參與醫生
河北省人民醫院 張曉偉 副主任醫師

適當地吃紅提不會發胖,從營養學角度而言,紅提本身含有的能量并不是特別高,如果嚴格控制紅提的攝入量,適當吃紅提,并不會引起過多的能量進入到體內,對于維持機體能量負平衡,促進脂肪分解、代謝都有著積極作用。另外,紅提中還富含有一定量的膳食纖維,而膳食纖維能夠吸水膨脹,增加飽腹感,避免攝入其他過多的食物。對于控制能量超標進入體內、維持機體能量負平衡、促進脂肪的分解、預防肥胖的發生,都有著積極的作用。紅提中還富含有一定量的有機酸,能促進胃腸道消化液的分泌,提高消化功能,進而能夠避免過多的食物在體內蓄積,對于預防肥胖同樣有著積極的作用。但是如果不加節制過多地吃紅提,會使紅提中含有的碳水化合物積少成多進入體內,產生大量的能量。也會引起發生肥胖的風險增加,因此吃紅提一定要適量。

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