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甘油三酯高能吃甲魚(yú)嗎
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參與醫(yī)生
北京大學(xué)人民醫(yī)院 李幫清 主任醫(yī)師

甘油三酯高的患者可以吃甲魚(yú),甲魚(yú)作為一種魚(yú)類,含有大量的膠原類物質(zhì)、魚(yú)油,但含飽和脂肪酸并不太多。甘油三酯高的患者,在臨床飲食中主要的注意事項(xiàng)是少進(jìn)食富含脂肪,特別是富含飽和脂肪酸的肉類,如豬肉、牛肉、羊肉、動(dòng)物內(nèi)臟,食用后血脂會(huì)升高。還應(yīng)該少進(jìn)食主食、不要飲酒,主食食用過(guò)多或啤酒飲用過(guò)多都可以轉(zhuǎn)化為甘油三酯。還要多運(yùn)動(dòng),因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)可以燃燒體內(nèi)的脂肪,作為熱量燃燒后血脂水平會(huì)下降。甘油三酯高的患者食用適量的深海魚(yú)非常好,深海魚(yú)中有深海魚(yú)油,深海魚(yú)油是不飽和脂肪酸,可以幫助降低甘油三酯。

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