導航
我國民間有“冬吃蘿卜先吃姜”的說法,這其中是有一定道理的。正值冬季,進補首選白蘿卜,蘿卜中富含多種微量元素,也是很好的防癌食品,同時可增強機體免疫力、降血脂軟化血管。除了煲湯、炒菜,白蘿卜還有很多新吃法和對癥治療的效用。
蘿卜食療效果
蘿卜含有能誘導人體自身產生干擾素的多種微量元素,可增強機體免疫力,并能抑制癌細胞的生長,對防癌,抗癌有重要意義。蘿卜中的芥子油和膳食纖維可促進胃腸蠕動,有助于體內廢物的排出。常吃蘿卜可降低血脂、軟化血管、穩定血壓,預防冠心病、動脈硬化、膽石癥等疾病。
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