1.香櫞漿

鮮香櫞1-2只，麥芽糖適量。制作時，先將香櫞洗凈切碎，同麥芽糖一起放入帶蓋的小碗中，陋水蒸數小時，以香櫞稀爛為度。

此漿有理氣寬胸，解郁寧神之功。用于腦力勞動者日常保健較宜，亦適用于肝脾郁滯，氣阻生痰而致的情志抑郁，胸中痞塞，時而作痛，痰多色白之癥。建議每次服1湯匙，早晚各1次，常食可奏效。

2.香櫞露

陳香櫞50-60g。制作時，先將香櫞放入燒瓶內，加清水適量，蓋上瓶蓋，連接好冷凝管，用酒精爐或其他加熱爐加熱，燒開后，收取蒸餾液，裝瓶備飲。

此露有寬胸順氣化痰，利膈健脾開胃之功。適用于氣滯胃痛，及慢性胃炎、神經性胃脹痛，消化不良，嘔吐呃逆，胸悶多痰等病癥。建議每次飲5-10Ml，每日2次，可連飲5-7天。

3.香砂糖

香櫞(焙干，研細末)10g，砂仁粉12g，白糖500g。制作時，先將白糖入鍋，加水適量，熬至濃稠，下香櫞粉和砂仁粉，拌勻，繼續熬至起絲狀，于瓷盤內涂熟油，傾入香砂糖液，攤平，待涼，用刀劃成小塊，裝盒備食。

此糖有化濕健脾，消滯開胃之功。用于兒童日常保健較宜，亦適用于脾胃氣滯所致的脘腹脹滿，食欲不振之癥。建議每日早晚空腹時各腹1次，每次3塊，常食方可奏效。

4.香櫞蜜酒

取新鮮香櫞100克，蜂蜜50毫升，白酒200毫升。將鮮香櫞洗凈，切碎，加水200毫升放鋁鍋內煮爛后，加蜂蜜及白酒至煮沸停火，待涼后裝入瓶中，密閉貯存，一月后即可飲用。每次10毫升，每日2次。

具理氣化痰止咳作用，治療久咳。陰虛血燥及孕婦氣虛者慎服。

5.香櫞米醋浸海帶

材料：海帶(鮮)120克,香櫞9克,醋1000克

做法：將香櫞皮、海帶在米醋中浸泡7日。

養生功效：適用于肝郁氣滯型單純性甲狀腺腫。