銀柴胡和柴胡是兩種完全不同的中藥材，無論從來源、性狀、化學(xué)成分、性味歸經(jīng)以及功能與主治方面都大相徑庭。

藥師分析：銀柴胡屬石竹科植物，藥用部位是除去須根的干燥根。具有清虛熱、除疳熱的功效，一般的用量在3—10克。

柴胡屬傘形科植物，藥用部位是除去莖葉的干燥根。具有疏散退熱、舒肝、升陽的功效，一般的用量在3—10克。同用名稱有北柴胡、紅柴胡、柴胡頭。

銀柴胡和柴胡是來自于不同科屬、不同植物、功效各有異同的兩味中藥。銀柴胡和柴胡皆能退熱，但銀柴胡為清疳熱之要藥，治陰虛骨蒸潮熱，以虛熱者為佳;柴胡善解半表半里之邪，為治傷寒邪入少陽之要藥，以感冒發(fā)熱，有寒熱往來癥狀者為佳。

藥用柴胡中還有名叫軟柴胡的，屬柴胡屬傘形科植物狹葉柴胡帶幼苗的干燥根，又名春柴胡、細柴胡。

因銀柴胡形似柴胡，歷史上曾把銀柴胡長期混作柴胡使用。隨著祖國中醫(yī)藥事業(yè)的發(fā)展，才逐漸將銀柴胡和柴胡從基源到功能與主治上徹底分開。

識別真假銀柴胡

真品銀柴胡

外觀呈圓柱形，根頭頂端有多數(shù)細小疣狀突起，為地上莖痕，密集而發(fā)白，習(xí)稱“珍珠盤”。下端略細，少數(shù)有分歧，表面淡黃色或黃白色，有扭曲的縱紋及支根痕，并可見多數(shù)圓形小孔，習(xí)稱“沙眼”，近根頭處尤多;質(zhì)輕泡而脆，易折斷，折斷時有粉塵飛出，斷面粗糙，有裂隙，木部有大形黃白色相間的放射狀花紋;聞之氣微，口嘗味甘甜;斷面熒光測試，呈亮藍色，微帶點紫色，物理測試無泡沫反應(yīng)。

偽品燈心蚤綴

多呈圓錐形，表面有密集細環(huán)紋或縱皺紋，無“珍珠盤”和“沙眼”，呈灰褐色或灰棕色;質(zhì)地堅實，折斷后，斷面裂隙不明顯，有黃白相間的紋理或異型維管束，3—4環(huán);聞之亦氣微，但口嘗之味苦而辣;熒光測試呈淺藍色或藍綠色，有泡沫反應(yīng)。