烏棗的功效與作用
- 烏棗又稱黑棗、君遷子，黑棗以含維生素C和鈣質、鐵質最多。多用于補血和作為調理藥物，對貧血、血小板減少、肝炎、乏力、失眠有一定療效。那么，烏棗的功效與作用具體有哪些呢?
01防治骨質疏松
烏棗中富含鈣和鐵，它們對防治骨質疏松產貧血有重要作用：中老年人更年期經常會骨質疏松，正在生長發育高峰的青少年和女性容易發生貧血，烏棗對他們會有很好的食療作用。
02增強免疫力
烏棗含有豐富的維生素，有極強的增強體內免疫力的作用，并對賁門癌、肺癌、吐血有明顯的療效。
03美容
烏棗還有不錯的美容功效，因為它內含蛋白質、游離氨基酸、脂肪、生物堿、皂甙、黃酮類物質、葡萄糖、果糖、蘋果酸、胡蘿卜素、維生素B1B2、粗纖維等營養成分對抗衰老和排毒都有不錯的效果。
04潤腸通便
烏棗的最大營養就是富含膳食纖維，膳食纖維一方面促進胃腸蠕動，增加消化液的分泌，因此起到良好的潤腸通便的作用。
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