人們都說(shuō)食補(bǔ)比藥補(bǔ)更好，因?yàn)樗幎嗌俣紩?huì)有一些副作用，吃多了對(duì)身體不好，所以人們更加提倡要用食物來(lái)補(bǔ)身體，下面我們來(lái)了解一下豬心棗仁湯的功效是什么，現(xiàn)在失眠的患者越來(lái)越多，那什么是失眠呢?失眠是指入睡困難，睡眠中很容易醒過(guò)來(lái)及很早醒來(lái)，睡眠的質(zhì)量低，熟睡的時(shí)間明顯的減少，有的或者是徹夜難眠，造成失眠的因素非常的多，有環(huán)境因素、精神因素、習(xí)慣性因素等，棗仁治療失眠，適用于血虛而致的心煩，不眠，對(duì)于兼有心悸不安、虛汗的患者尤為適合(可見(jiàn)于神經(jīng)衰弱，尤其心臟神經(jīng)宮能癥)。

失眠跟年齡大小、文化程度、生活習(xí)慣、工作環(huán)境等都有著密切的聯(lián)系。很多失眠的人都沒(méi)有把失眠當(dāng)疾病看待，往往就忽略了失眠的破壞性。長(zhǎng)期的失眠會(huì)誘發(fā)一些疾病，比如身心疲憊、頭暈眼花、困倦乏力、記憶力下降等。如果沒(méi)有能及時(shí)的治療，那么失眠會(huì)給人們的生活帶來(lái)極大的痛苦。

做法：a、先把豬心對(duì)半剖開(kāi)，用溫水洗干凈，備用;b、把藥材酸棗仁、生地黃、熟地黃、遠(yuǎn)志分別洗干凈，然后一同放入干凈的紗布包里，包口扎好，放入清水中浸泡1個(gè)小時(shí);c、把洗好的豬心放入瓦罐中，把包藥材的紗布包及浸藥的水一同放入瓦罐中，然后用大火煮沸，等煮沸后改用小火煲，煲1個(gè)小時(shí)候，把藥袋取出，然后加入適量的蔥、鹽、味精調(diào)味，調(diào)味料放入之后，在煮3分鐘即可。

食療功效：這道食譜中酸棗仁具有鎮(zhèn)靜、催眠作用的功效，它能調(diào)節(jié)神經(jīng)中樞，消除煩躁，對(duì)虛煩不得眠具有很好的調(diào)節(jié)作用;遠(yuǎn)志也是安神的中藥材，主要是能安神益智，用于治療失眠夢(mèng)遺等。因此，這道食譜是安神的藥材加豬心相搭配，具有很好的調(diào)節(jié)失眠作用，對(duì)失眠的患者來(lái)說(shuō)，是一道不錯(cuò)的食療方法。