在很多地方食品黑芝麻糊又被通俗的叫做芝麻糊，屬于利用黑芝麻制做而成的糊狀食物，是一道中國傳統美食。將黑芝麻磨成末狀后，用溫水或沸水沖開，就可以食用了，尤其是在冬天時食用，可以溫暖身體，具有補血、潤腸、通乳、養發等眾多功效，適合男女老少各種人群使用，因為材料易得，操作簡單，自己在家里很方便就可以品嘗到香濃可口又讓人放心的黑芝麻糊，那么，黑芝麻糊產婦能吃嗎?

據營養學家科學分析，黑芝麻糊的主要原料黑芝麻每百克中含各式各樣的黑芝麻糊，蛋白質21.9克，脂肪61.7克，鈣564毫克，磷368毫克，鐵50毫克，還含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕櫚酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、維生素A、B、D、E等營養物質，正因為芝麻含有如此豐富的營養，因而在延緩人的衰老及美容方面，才起了極大的作用芝麻所含的脂肪酸是以多元不飽和脂肪酸為主的，如果保存不當，比較容易氧化變質，因此，保存芝麻食品時，最好采用密封的方法，并存放在陰涼的地方，避免光照和高溫。

黑芝麻糊不但味道極佳，而且具有很好的醫療作用，中醫認各品牌黑芝麻糊為，芝麻味甘、性溫，有補血、潤腸、通乳、養發等功效，適于治療身體虛弱、頭發早白、貧血、大便燥結、頭暈耳鳴等癥狀，黑芝麻糊的效用更勝鮮奶，食得多皮膚會滑溜、少皺紋，還會令膚色紅潤白凈。更可以治便秘，婦女食用更佳，利用節食來減肥的人，由于其營養的攝取量不夠，皮膚會變得干燥、粗糙，而芝麻中含有防止人體發胖的物質蛋黃素、膽堿、肌糖，即使吃多了也不會發胖，因而在節食減肥的同時，若配合芝麻的食用，粗糙的皮膚可獲得改善。