豬苦膽是具有墨綠色有苦味的藥用巨大的液體，外表看起來不似正常藥品，但是它的作用卻很大，那么本文我們就將詳細了解豬苦膽有什么功效，想必大家都知道豬苦膽是什么，它是一種顏色比較濃的并且具有苦味的液汁，豬苦膽是一種寒性的食物，黑豆是什么，黑豆是豆科植物中的一種豆，黑豆是一種具有高蛋白、低熱量的特性，外皮黑，里面黃色或綠色，將豬苦豆和黑豆放在一起，有什么好處呢，具體的功效是什么呢，豬苦膽在醫學方面是一種特別好的藥材，黑豆也特別有利于人們的身體健康，接下來我們來講述豬苦膽泡黑豆的作用。

黑豆性喜溫暖，耐高溫，生育適溫18~30度，播種法繁殖以顆粒大而飽滿、色澤烏黑發亮者為佳。根據中國科學家的一項研究發現，黑豆皮提取物能夠提高機體對鐵元素的吸收，帶皮食用黑豆能夠改善貧血癥狀。治病范圍涉及內科、婦科、外科、五官科以及藥物中毒等，用途廣泛，通常作為清涼性滋補強壯藥來應用。

豬苦膽在中醫認為具有宣通上下，利水消腫、清熱解毒作用，是極好的藥材。豬苦膽的自然陰干，是放在通風干燥處，就像南方風干臘肉那樣，用繩子拴好，掛起晾干，或在半干時稍稍壓扁，再干燥之。必要時還需要微火焙干。使用時研末沖服。豬苦膽的藥用可以治療 治消渴、便秘、黃疸、百日咳、哮喘、泄瀉、痢疾、盯耳、癰腫。

綜上所述，豬苦膽泡黑豆還是很有功效的，它們相結合可以給人們身體的健康帶來很多有益之處，營養價值高，現代人工作壓力大，易出現體虛乏力的狀況。要想增強活力和精力，按照祖國醫學的理論，補腎很重要。黑豆就是一種有效的補腎品。根據中醫理論，豆乃腎之谷，黑色屬水，水走腎，所以腎虛的人食用黑豆是有益處的。配上豬苦膽效果更加好。現在大家知道豬苦膽的作用了吧。