早起洗漱的時(shí)候，看見(jiàn)旁邊的的人正在將很多的蔬菜洗涮一下打算生吃，我忽然想到，有的菜適合生吃，有的菜適合熟吃，只是不知道澤瀉吃生的還是熟的比較好，由于澤瀉具有潤(rùn)腸通便的功效，所以服用有一定的減肥效果!根據(jù)您的說(shuō)法，都有減肥的效果的!根據(jù)個(gè)人愛(ài)好而定的!可以直接和蜂蜜一起吃效果會(huì)比較好一些!但不要吃太多了，拉肚子很容易引起脫水的。

泡制方法，除去莖葉及須根，洗凈，用微火烘干，再撞去須根及粗皮。澤瀉：揀去雜質(zhì)，大小分檔，用水浸泡，至八成透撈出，曬晾，悶潤(rùn)至內(nèi)外濕度均勻，切片，曬干。麩制：取麩皮，撒入鍋內(nèi)，待起煙時(shí)，加入澤瀉片，拌炒至黃色，取出，篩去麩皮，放涼。每澤瀉片100kg，用麩皮10kg。鹽麩制：取澤瀉片，用鹽勻潤(rùn)濕，曬干，再加入蜜制麩皮，按麩炒制法炮制，每澤瀉500kg，用鹽6kg;用麥麩60kg。水適量。

酒制：在100度熱鍋中加澤瀉片，翻炒數(shù)次，用酒噴勻，炒干，取出放冷即可。每澤瀉100kg，用酒5kg。鹽澤瀉：取澤瀉片，用鹽水噴灑拌勻，稍悶潤(rùn)，置鍋內(nèi)用文火微炒至表面略現(xiàn)黃色取出，晾干。(每澤瀉片100斤，用鹽二斤八兩，加適量開(kāi)水化開(kāi)澄清)《雷公炮炙論》：細(xì)銼，酒浸一宿，漉出，暴干任用。

塊莖類(lèi)球形、橢圓形或卵圓形、長(zhǎng)2-7cm，直徑2-6cm。表面黃白色或淡黃棕色，有不規(guī)則的橫向環(huán)狀淺溝紋及多數(shù)細(xì)小突起的須根痕，底部有的有瘤狀芽痕。質(zhì)堅(jiān)實(shí)，斷面黃白色，粉性，有多數(shù)細(xì)孔。氣微，味微苦。以塊大、黃白色、光滑、質(zhì)充實(shí)、粉性足者為佳，長(zhǎng)于利水滲濕，泄熱，用于小便不利，水腫脹滿(mǎn)，淋濁澀痛，遺精，腳膝痿軟;炒澤瀉，偏于和脾滲濕，用于痰飲，瀉痢，頭目眩暈。澤瀉、茯苓、豬苓;三者均能滲水利濕而利尿消腫，常三者同用;然澤瀉性寒，能泄熱，清相火;茯苓則能益心脾，安心神;而豬苓，只能滲濕利尿。