茶在大多數人印象中對人體機能是有很大幫助的，但是要說具體的缺又模糊，絞股藍茶有苦味和甘味之分，苦味去火效果好，甘味降三高調節人體的效果好，所以大家要根據自身情況選擇不同的絞股藍茶，千年來我國已經把它作為一種中草藥從根本上來防治高血壓、高血脂、高血糖、心腦血管疾病，絞股藍清脂減肥，同時具有很好的保健功效，絞股藍茶能清除人體毒素，提高免疫力，防癌抗癌，延緩衰老，而且含有人體必須的多種營養元素，是一種不可多得的保健茶，絞股藍茶的功效與作用是什么?

絞股藍是藥食同源的植物，不但可以用來入藥，也可以食用，比如做菜、熬粥都可以加入絞股藍，不過需要新鮮絞股藍做出來才好吃，要是沒有新鮮的絞股藍，又覺得做菜麻煩，也有個比較簡單的選擇就是用絞股藍泡水喝，絞股藍泡水喝需要注意的是，一定要用開水泡，水溫高有利于有效物質的溶解，一般情況下絞股藍和水按照1：65左右的比例泡水就可以。

絞股藍泡水喝的功效：絞股藍泡水喝可以益氣健脾，減肥胖，促進睡眠，清熱解毒，還可以調節血壓，降低血脂，調節血糖，促進尿酸排泄，長期喝對人體沒有副作用，還可以防治多種疾病，提高人體免疫力，是不可多得茶療珍品。需要注意的是絞股藍泡水喝的時候注意最好不要用開水洗茶，要是用開水洗茶，有效物質溶解的多，倒掉很浪費，洗茶最好用涼水，還有絞股藍茶最少要泡4道水，要不不能泡光有效成分。

絞股藍的副作用很小，一些人服用之后會出現不舒服的情況，例如惡心想吐以及耳鳴眼花的癥狀，這個時候應該立即停止服用絞股藍茶，癥狀很快就會消失了。孕婦最好不要服用絞股藍茶。