平常我們通過嗑瓜子來消遣時(shí)間，和家人聊天用它是不錯(cuò)的選擇，除了這個(gè)，還有別的作用，下面簡介白瓜子是南瓜子嗎?白瓜籽，別名：南瓜子、南瓜仁；是內(nèi)蒙古出口的土特產(chǎn)品，其中涼城縣的雪白瓜子，片大、仁足、色白，曾榮獲1983年外貿(mào)部頒發(fā)的基地產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)。現(xiàn)在大部分銷往外國，內(nèi)蒙古七十年代從天津引進(jìn)雪白瓜子優(yōu)良品種后，建立了出口商品生產(chǎn)基地，采用了先進(jìn)的二層樓種植法，使白瓜子產(chǎn)量猛增。

食用白瓜籽是葫蘆科蔬菜作物倭瓜和西葫蘆的籽。內(nèi)蒙古人們有用倭瓜做菜的習(xí)慣，吃瓜時(shí)取出瓜子，洗凈曬干。

白瓜子炒熟后可直接食用，也可加料制成多味瓜子，味道香美。還可以做糕點(diǎn)的輔料，白瓜子所含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素很豐富。中醫(yī)用白瓜子做為腸道寄生蟲的驅(qū)蟲藥不僅效果好，而且無化學(xué)藥品的副作用。

食療功效

南瓜子有很好的殺滅人體內(nèi)寄生蟲(如蟯蟲、鉤蟲等)治療前列腺疾病的作用。對血吸蟲也具有很好的殺滅作用，是血吸蟲病的首選食療之品。

富含鋅磷

營養(yǎng)學(xué)家還認(rèn)為，南瓜子中所含的鋅和磷元素對性欲缺乏的女性也有幫助，女性卵細(xì)胞的形成和生長也需要大量的鋅元素。另外，白瓜子里的"鋅"元素，還可以促進(jìn)人的外傷口快速愈合，不能不說是個(gè)神奇功效，只是人們忽略了白瓜子的營養(yǎng)。

防治前列腺疾病

美國研究發(fā)現(xiàn)，每天吃上50克左右的南瓜子(相當(dāng)于20~25個(gè)瓜子，平均重量68毫克)，可較為有效地防治前列腺疾病。

降壓

南瓜子含有豐富的泛酸，這種物質(zhì)可以緩解靜止性心絞痛，并有降壓的作用。

防治疾病

花粉對于人體疾病的防治，主要是通過花粉和花粉制劑中的營養(yǎng)元素的作用，促進(jìn)人體的新陳代謝和增強(qiáng)人體的免疫功能，從而達(dá)到防治疾病的效果。