這個小小的東西嗎一般都極其惹人疼愛，現在這個社會審美普遍是這個樣子的，不像以前對生殖的崇拜，那么今天的黑小米，是由于黑小米的知名度遠遠低于黃小米，因此很多人對于黑小米的認識并不是很多，大多數人會認為黑小米是轉基因食品，其實黑小米并不是轉基因食品，它是小米中的一種，而且它的營養要遠遠高于黃小米，市場上黑小米是轉基因嗎？

對于現代仲崇尚養生的我們，黑小米絕對是最佳保健食品，在中醫中，黑小米具有補氣血、養脾胃的功能，尤其對于產婦來說。它有著其他食物不能睥睨的優點。它能迅速的補充女性在臨產中所失去的營養。同時能讓身體迅速恢復元氣。

除此之外黑小米還有著多種多樣的吃法。下面小編來為大家介紹黑小米的吃法，我們可以將黑小米與、山藥、金桔熬制在一起，建議大家在切山藥的時候，將山藥切的稍微薄一些。這樣容易煮爛。金桔只要對切就可以。接下來將黑小米先放入沸騰的鍋內用大火進行熬煮，待小米發軟后，將金桔和山藥放入鍋中。用小火慢慢燉煮。為了提升口感，我們還可以在粥快熟的時候放冰糖。此款粥有著良好的美容駐顏的作用。大家可以在睡前半小時喝一碗。還能促進睡眠。

除去上述吃法外，還可以將黑小米與紅豆熬煮，首先準備好黑小米與紅棗以及紅豆。先將黑小米用大火煮開，接下來再放入泡好的紅豆以及紅棗。用小火慢慢燉煮。在燉煮期間我們可以用勺子順著一個方向進行攪拌。這款吃法對于產后需要補充營養的女性來說最為管用，大家在食用時完全可以放心。黑小米絕對不是轉基因食品。在日常中經常食用對我們的身體有著極大的好處。