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稻芽與麥芽功效的區別是什么呢

    發布時間:2017-04-12   來源:中華康網   
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五谷雜糧是我們人類離不開的,但是你知道嗎在糧食形成的早期也是能夠入藥的,麥芽和稻芽就是能入藥的糧食,同時麥芽和稻芽也是我們生活中最常見的,尤其是在夏季初期,說到這兩種植物,大家可能覺得不是都一樣嗎,其實并不是這樣的,這是兩種完全作用不同的植物,那么到底稻芽與麥芽功效的區別是什么呢?針對這一問題,接下來就一起來了解一下吧。

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稻芽麥芽是一種不錯的消化選擇,它對治療食積不消、脫腹脹滿病癥都是有著很好的幫助,因此有很多人都喜愛選擇它嗎,尤其是對中老年人,對它在購買上,也都是比較多。

麥芽,味甘平,歸睥,胃,肝經。其功效能消食和胃,退乳。

麥芽能理脾和胃,助消化,適應于一切食積之癥。常配山楂,神曲,治食積不化,腹脹腹痛,噯腐吞酸等癥。前人謂麥芽能補脾胃之虛,寬腸胃,但麥芽補益之力甚微。若在補脾藥中少加麥芽以理胃醒脾,則確有補而無滯,消而無傷之妙。

其次麥芽有回乳之功,可用生麥芽100克煎服,治產后乳汁溢出不止,欲斷不能。但傳統認為麥芽少用則通乳,多用則退乳。退乳宜生用,健胃宜炒用。然麥芽不耐高溫,過炒則破壞淀粉酶的活力,降低其原有功效。

再者,麥芽有疏肝作用,可用于肝胃氣滯,木土失調之證,故《本草求源》謂:“凡麥谷之發芽,皆得升生之氣,達肝木以制脾土,故能消導。”

稻芽,味甘平,歸脾胃經,其功效能消食和中,醒脾開胃。

本品作用類似麥芽,但力量較弱。稻芽能和中而益養胃氣,消食而無傷中之弊,配黨參,白術,砂仁等,治脾虛食少,納谷不香,氣短乏力之證,如《澹潦方》之谷神丸。配山楂,扁豆,芡實等,治脾虛氣弱,食谷不化之泄瀉,如《麻疹集成》之健脾止瀉湯。

麥芽,稻芽都有消食健胃之功。但前者偏于消食疏肝,而后者長于醒脾養胃。故《本經逢源》謂:“稻芽啟脾進食,寬中消谷而能補中,不似麥芽之克制也”。

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