螻蛄就是我們俗稱的土狗子，一般都生長在地下，一到了夏天的晚上，它就開始頻繁活動了，它對光和甜甜的味道特別敏感;螻蛄長的胖胖的，有兩根長長的須子，嘴兩側有些像螃蟹的夾子，可以咬人，但是不會特別疼，有翅膀，遇到危險可以飛起來逃跑;如果你不主動去抓它，它是不會咬你的;那么到底螻蛄咬人嗎?

螻蛄，又名拉拉蛄、地拉蛄，屬于直翅目螻蛄科，主要類型有華北螻蛄、東方螻蛄、臺灣螻蛄和普通螻蛄。華北螻蛄又稱單刺螻蛄，主要分布在北方各地。東方螻蛄，在我國各地均有分布，南方為害較重。臺灣螻蛄發生于臺灣、廣東、廣西。普通螻蛄僅分布在新疆。

螻蛄屬直翅目,螻蛄科昆蟲，俗稱拉拉蛄、土狗子等。不全變態。螻蛄的觸角短于體長，前足寬闊粗壯，適于挖掘，屬開掘式足前足脛節末端形同掌狀，具4齒，蹌節3節。前足脛節基部內側有裂縫狀的聽器。中足無變化，為一般的步行式后足腳節不發達。覆翅短小.后翅膜質，扇形，廣而柔。尾須長。雌蟲產卵器不外露，在土中挖穴產卵，卵數可達200一400粒，產卵后雌蟲有保護卵的習性。

北方地區2年發生1代，在南方1年1代，以成蟲或若蟲在地下越冬。清明后上升到地表活動，在洞口可頂起一小虛土堆。5月上旬～6月中旬是螻蛄最活躍的時期，也是第一次危害的高峰期，6月下旬至8月下旬，天氣炎熱，轉入地下活動，6～7月為產卵盛期。9月份氣溫下降，再次上升到地表，形成第二次危害高峰，10月中旬以后，陸續鉆入深層土中越冬。螻蛄晝伏夜出，以夜間9～11時活動最盛，特別在氣溫高、濕度大、悶熱的夜晚，大量出土活動。早春或晚秋因氣候涼爽，僅在表土層活動，不到地面上，在炎熱的中午常潛至深土層。螻蛄具趨光性，并對香甜物質，如半熟的谷子、炒香的豆餅、麥麩以及馬糞等有機肥，具有強烈趨性。

食用：主要油炸為主，撕去短翅膀，下油鍋炸至金黃，撒上細鹽。帶有一點點泥土味道，口感脆，沒什么昆蟲特別味道，可能蛋白質不多，和蠶、馬蜂、竹蟲的味道差不多， 螻蛄為不完全變態發育。

螻蛄為多食性害蟲，喜食各種蔬菜，對蔬菜苗床和移栽后的菜苗危害尤為嚴重。螻蛄成蟲和若蟲在土中咬食剛播下的種子和幼芽，或將幼苗根、莖部咬斷，使幼苗枯死，受害的根部呈亂麻狀。螻蛄在地下活動，將表土穿成許多隧道，使幼苗根部透風和土壤分離，造成幼苗因失水干枯致死，缺苗斷壟，嚴重的甚至毀種，使蔬菜大幅度減產。