我們生活中的主食種類(lèi)是比較多的，比如大米和小米都是比較受歡迎的，但是大家聽(tīng)說(shuō)過(guò)燕麥米嗎?這種東西在近些年越來(lái)越受到人們的關(guān)注了，這是因?yàn)檫@種燕麥米本身的糖分是非常小的， 非常適合患有糖尿病的朋友食用，那么到底這種燕麥米和什么一起煮比較好呢?針對(duì)這一問(wèn)題，接下來(lái)我們就一起來(lái)具體的看看文章內(nèi)容的介紹吧。

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燕麥+冬菇：燕麥和冬菇一同食用，有助于防癌、抗衰老。

燕麥+黃豆：燕麥與黃豆同食有預(yù)防貧血的功效。

吃燕麥的好處

1、降低血膽固醇：水溶性纖維以及β-聚葡萄糖可以降低血中總膽固醇以及低密度脂蛋白膽固醇的量，以降低罹患心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)，并且可以增加膽酸的排泄。

2、控制血糖：水溶性纖維具有平緩飯后血糖上升的效果，所以有助於糖尿病患控制血糖。

3、改善便秘：因?yàn)檠帑溊w維中含有β-聚葡萄糖，所以可以改善消化功能、促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，并改善便秘的情形。

4、促進(jìn)傷口愈合：燕麥中所含豐富的鋅，可以促進(jìn)傷口愈合。

5、預(yù)防更年期障礙：豐富的維生素E可以擴(kuò)張末梢血管，并改善血液循環(huán)，調(diào)整身體狀況，所以能減輕使更年期障礙癥狀。

6、預(yù)防骨質(zhì)疏松：要預(yù)防骨質(zhì)疏松，除了增加鈣的攝取外，體內(nèi)也不能缺乏錳唷!因?yàn)檠帑溨泻绣i，所以也可以間接的預(yù)防骨質(zhì)疏松呢!

7、其他：還有預(yù)防貧血、控制體重等功用。