藍莓果醬在我們的生活中還是比較常見的，小編在吃面包的時候都會選擇藍莓味的，但是其實藍莓這種漿果本身和藍莓醬的味道還是不太一樣的；藍莓在北方比較少見，很多朋友可能都沒有見過，這種漿果的個子是非常小的，和櫻桃大小差不多，那么到底藍莓的價格是多少呢？針對這一問題，接下來我們就一起來具體的看看文章的介紹吧。

藍莓，一種小漿果，果實呈藍色、色澤美麗、藍色被1層白色果粉包裹，果肉細膩、種子極小。藍莓果實平均重0.5～2.5g，最大重5g，可食率為100%，甜酸適口，且具有香爽宜人的香氣，為鮮食佳品。

藍莓果汁中的營養(yǎng)是由原材料藍莓提供。藍莓果實中除了常規(guī)的糖、酸和Vc外，富含VE、VA、VB、SOD、熊果苷、蛋白質、花青苷、食用纖維以及豐富的K、Fe、Zn、Ca等礦質元素。據(jù)對從美國引進的14個品種的藍莓果實分析測定，每百克藍莓鮮果中花青苷色素含量高達163mg，蛋白質400-700毫克、脂肪500-600毫克、碳水化合物12.3-15.3毫克，維生素A高達81-100國際單位、維生素E 2.7-9.5微克、SOD5.39國際單位，維生素都高于其他水果。微量元素也很高，每克鮮果中鈣220-920微克，磷98-274微克，鎂114-249微克，鋅2.1-4.3微克，鐵7.6-30.0微克，鍺0.8-1.2微克，銅2.0-3.2微克。

目前正是國產(chǎn)藍莓大量上市的季節(jié)，藍莓再也沒有了之前每公斤三四百元的高價。但由于上市時間比較短，再加上保存比較困難，因此藍莓價格較其他水果仍然比較高。不過，隨著這幾年種植量的增加，加上現(xiàn)代物流技術的提高，未來藍莓的價格還有走低的空間。根據(jù)品質不同，目前市場上藍莓售價普遍在60-80元/斤。這兩年，隨著種植區(qū)域和種植面積的不斷擴大，藍莓的價格越來越“接地氣”，沒有了前幾年動輒每斤三四百元的高價。