支氣管炎的飲食原則是什么?
發布時間：2016-04-27 來源：中華康網
支氣管炎是很常見也是發病率非常高的一種呼吸道疾病，常見的癥狀表現就是長時間的咳嗽，并且還伴有慢性哮喘，如果不能及時得到有效的治療的話，咳嗽的時間會拖很久，那支氣管炎患者在日常飲食的時候需要遵循哪些原則呢?
1、多吃含維生素A和維生素C豐富的食品。因維生素A對維持呼吸道上皮組織的正常功能、減輕咳嗽癥狀有一定的作用，應選用富含維生素A及胡蘿卜素豐富的食物，如蛋黃、動物肝腎、及綠色蔬菜、胡蘿卜、西紅柿等。維生素C可保護支氣管上皮細胞及減少毛細血管通透性，參與抗體形成，促進炎癥好轉，所以應多吃富含維生素C的新鮮蔬菜和水果。
2、補充足夠的蛋白質，蛋白質的質和量對防治慢性支氣管炎的作用很大。黃豆及其制品有人體所需要的優質蛋白，可補充慢性支氣管炎給人體組織蛋白造成的損耗。另外，因慢性支氣管炎患者反復發作，蛋白質丟失較多，飲食中應供給充足的蛋白質食物，以滿足機體的需要和改善過敏狀態。每日需供給蛋白質70克～100克為宜，其中優質蛋白質不少于1/3。
3、多飲水，大量飲水，有利于痰液稀釋，保持呼吸道通暢。每天飲水量不低于2000ml。
4、宜輔以食療，慢性支氣管病人平時在家可自制一些藥膳食用，藥膳驗方以化痰、平喘、止咳、降氣食物為宜如豆腐蘿卜湯、杏仁粥、白果粥、百合蜂蜜飲。
5、適量限奶類制品，因奶制品易使痰液變稠，使感染加重，應避免食用。但因奶制品是鈣的主要來源，在不食用奶制品時，應注意每天補充優質鈣。
以上幾點就是支氣管炎患者在日常飲食方面需要注意的飲食原則的介紹了，要多吃富含維生素的食物，及時補充身體所需要的維生素，而應該多喝水，當然最重要的就是按照醫生的建議積極接受科學有效的治療。
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