- 魚油和卵磷脂的功效與作用及食用方法
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參與醫生
河北省人民醫院 張曉偉 副主任醫師
魚油和卵磷脂直接服用即可，適當服用魚油和卵磷脂，具有以下功效：1、預防心腦血管疾?。呼~油和卵磷脂能夠很好地調節血管脂肪的代謝，避免發生動脈粥樣硬化，有助于降低心腦血管疾病的發生；2、益智健腦：魚油和卵磷脂為神經系統的代謝，以及神經系統組織的構成提供原料，具有豐富的調節作用。經常用腦的人出現思維反應能力下降，記憶力下降，適當吃魚油和卵磷脂，能緩解腦部疲勞，提高思維反應能力和記憶力；3、緩解視力疲勞：經?？措娨?、手機、電腦，用眼較多的人，適當吃魚油和卵磷脂，能夠改善視力水平，緩解視疲勞。
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