冬瓜皮也是寶其性甘而微寒，冬瓜，產于夏季,從食物的性質來說，冬瓜屬性微寒，具有利水化濕的功效。歷代本草也有記載，都說能治腫脹、消熱毒、利小便。現代藥理學研究：冬瓜皮富含糖類、蛋白質、維生素C。

利尿消腫。用于水腫脹滿、小便不利、署熱口渴、小便短赤。

附注冬瓜的種子亦入藥，有清熱化痰、消癰排濃、利濕等功效。

【制法】除去雜質，洗凈，切塊或寬絲，曬干。

內服：煎湯，0.3～1兩；或入散劑。外用：煎水洗或研末調敷。

【宜忌】《四川中藥志》："因營養不良而致之虛腫慎用。"

【選方】

①治腎臟炎，小便不利，全身浮腫：冬瓜皮六錢，西瓜皮六錢，白茅根六錢，玉蜀黍蕊四錢，赤豆三兩。水煎，一日三回分服。(《現代實用中藥》)

②治損傷腰痛：冬瓜皮燒研，酒服一錢。(《生生編》)

③治跌撲傷損：干冬瓜皮一兩，真牛皮膠一兩(銼)。入鍋內炒存性，研末。每服五錢，好酒熱服，仍飲酒一甌，厚蓋取微汗。(《摘元方》)

④治咳嗽：冬瓜皮五錢(要經霜者)，蜂蜜少許。水煎服。(《滇南本草》)

⑤治巨大蕁麻疹：冬瓜皮水煎，當茶喝。(江西贛州《草醫草藥簡便驗方匯編》)

適宜人群：因營養不良而致虛腫慎服。

冬瓜皮做法指導：凡肢體或全身水腫，小便不利者可與五加皮、生姜皮同用，取其以皮行皮之功。凡傷暑口渴，小便短赤者，可與西瓜皮配伍；若為消渴病渴飲不止，小便反多者，可與麥冬、黃連相合。