大家都知道常吃核桃仁會(huì)讓人腦袋變的更加聰明，睫毛更加濃密，而且還可以給身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。對(duì)女性朋友而言更有護(hù)膚，美膚的效果。那么，核桃仁怎么吃好呢？

一、生吃

把外面的核桃殼用錘子搗碎，就可以看見(jiàn)里面的核桃仁了。錘子的力度不要太大，把殼打開(kāi)就好了，如果力度過(guò)大的話，里面的仁會(huì)變成面面狀的。生吃很方便，而且不會(huì)破壞里面的營(yíng)養(yǎng)，每天堅(jiān)持吃1、2個(gè)會(huì)有不錯(cuò)的效果。

二、煮水

核桃仁+紅糖放在一起煮可以改善女性朋友的面色，讓氣色更好。煮開(kāi)就可以喝了，放在一起煮。還可以用4個(gè)核桃仁+4碗水，小火慢熬，等到半鍋水的時(shí)候放些蜂蜜進(jìn)去。每天一杯核桃水，可以美白，而且這種方法還可以豐胸。

三、燒菜

核桃燒羊肉：核桃仁適量、羊肉半斤、雞蛋100g左右、面粉、姜少許。

做法：1、把羊肉切成片片狀，放入碗中，用料酒、味精、鹽、姜汁來(lái)腌制10分左右。

2、核桃仁用開(kāi)水燙一下，關(guān)火燜一會(huì)，等到變軟時(shí)用把外皮剝干凈。切成沫沫備用。

3、把雞蛋打均。

4、羊肉先是沾一層面粉，然后再沾打好的雞蛋液，最后放入裝有核桃粉的碗里，兩面都沾上核桃粉。

5、鍋內(nèi)倒油燒至5-6分熱，然后將羊肉片放入鍋中炸，3分左右，熟了就可以拿出來(lái)吃了。

四、榨汁

核桃磨成粉，加入自己喜歡的水果，在加入一些奶，一起攪拌均與就可以喝了。有自己喜歡的水果味，還有營(yíng)養(yǎng)的核桃在里面，味道很不錯(cuò)。

五、核桃粥

大米淘洗干凈大火下鍋等鍋內(nèi)水開(kāi)后，下核桃仁，還可以加幾粒紅棗。早煮個(gè)8-10分熟了就可以吃了，很有營(yíng)養(yǎng)的核桃仁粥。