過(guò)夜的豆?jié){能喝嗎?自己在家打豆?jié){比外面買(mǎi)的干凈衛(wèi)生營(yíng)養(yǎng)。不過(guò)，有些人因?yàn)樵缟馅s時(shí)間，想在晚上準(zhǔn)備好豆?jié){，早上起床不用手忙腳亂。那么，過(guò)夜的豆?jié){能喝嗎?

過(guò)夜的豆?jié){能喝嗎?

自制的豆?jié){,理論上最好2~4小時(shí)喝完。冬天可以適當(dāng)延長(zhǎng),夏天則時(shí)間更短。那么喝不完的豆?jié){,怎么保存呢?

喝不完的豆?jié){可以放在冰箱里保存,但應(yīng)該煮沸冷卻后加蓋,或使用密封性能較好的保鮮膜封好后再冷藏。提醒大家的是,冷藏前不宜加糖,隨喝隨加。豆?jié){的冷藏時(shí)間最好控制在12~24小時(shí)以?xún)?nèi)。

另外,很多人認(rèn)為豆?jié){冷藏前已煮過(guò),食用時(shí)略微加溫就可以了。但為了安全,建議大家從冰箱取出的豆?jié){還是應(yīng)煮沸后再飲用。

一般成人每天喝豆?jié){250ml就可以了,最多也不要超過(guò)500ml。小兒酌減。因?yàn)榇罅匡嬘?容易導(dǎo)致蛋白質(zhì)消化不良、腹脹等不適癥狀。

如果選擇在餐前飲用,再搭配有飽食感的高纖食材,可以防止過(guò)度飲食。大豆蛋白質(zhì)和大豆配醣體等有效成份,如果沒(méi)有被身體吸收,瘦身效果就會(huì)減低。因此,不要一口喝下豆?jié){,而是要一口一口慢慢地飲用,讓身體吸收。早1杯晚1杯最好,中午飯前喝不如早晚的吸收效果好。食療養(yǎng)生

每天喝豆?jié){的量不宜太多,但也要搭配其他食物更加富有營(yíng)養(yǎng)哦。比如面包、蛋糕、稀飯、都可以作為搭配。油條因?yàn)槭怯驼ㄊ称?所以還是拒絕吃比較好。但是切記喝豆?jié){的時(shí)候不能配雞蛋同時(shí)食用,那樣不助于營(yíng)養(yǎng)的吸收。