一般我看的最多的是，如何搗碎花生米，我覺得芝麻那么小，想要搗碎應(yīng)該很難吧，當(dāng)然事實(shí)表明是我多慮了，現(xiàn)在就算是芝麻，也有的是辦法將它搗碎，那么炒熟的芝麻怎樣搗碎，我們看看都有什么方法呢，芝麻炒熟后的研碎方法： 最簡單可以用啤酒瓶或搟面杖在平板上研碎， 可以用石臼搗碎， 粉碎機(jī)打碎，藥店藥捻子研碎，芝麻有好幾種，其中黑芝麻為胡麻科芝麻的黑色種子，含有大量的脂肪和蛋白質(zhì)，還含有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養(yǎng)成分。

黑芝麻中的維生素E非常豐富，可延緩衰老;潤五臟、強(qiáng)筋骨、益氣力;可強(qiáng)壯身體、益壽延年、滋補(bǔ)肝腎、潤養(yǎng)脾肺。肺陰虛的干咳、皮膚干燥及胃腸陰虛所致的便秘，產(chǎn)后陰血不足所致的乳少，都可以得到緩解或根除。還可以用機(jī)器或手搟 防治皮膚炎癥 芝麻中含有豐富的維生素E，能防止過氧化脂質(zhì)對(duì)皮膚的危害，抵消或中和細(xì)胞內(nèi)有害物質(zhì)游離基的積聚，可使皮膚白皙潤澤，并能防治各種皮膚炎癥。

黑芝麻具有養(yǎng)血的功效，可以治療皮膚干枯、粗糙、使皮膚細(xì)膩光滑、紅潤光澤，起到養(yǎng)血護(hù)膚的功效。 滋補(bǔ)養(yǎng)生 黑芝麻是滋補(bǔ)強(qiáng)壯劑，能夠補(bǔ)班、養(yǎng)發(fā)、生津、通乳、潤腸，適用于身體虛弱、頭發(fā)早白、貧血萎黃、津液不足、頭暈耳鳴等癥。 通便 因芝麻含脂肪甚多，能潤腸通便，對(duì)腸液減少引起的便秘，單獨(dú)使用還是有一點(diǎn)效果的。 芝麻味甘、性平，入肝、腎、肺、脾。經(jīng)有補(bǔ)血明目、祛風(fēng)潤腸、生津通乳、益肝養(yǎng)發(fā)、強(qiáng)身體，抗衰老之功效。可用于治療身體虛弱、頭暈耳鳴、高血壓、高血脂、咳嗽、身體虛弱、頭發(fā)早白、貧血萎黃、津液不足、大便燥結(jié)、乳少、尿血等癥。