許多人可能都非常關心吃啥對人身體好,但是相信大多數人都明白開心果對人身體很好,開心果作為堅果的一種，日常生活中很多人喜歡吃開心果，開心果中含有豐富的油脂，有潤腸通便的作用，助于機體排毒，開心果 又是滋補食藥，它味甘無毒，溫腎暖脾，補益虛損，調中順氣，浮腫、貧血、營養不良、慢性瀉痢等癥，那么開心果對身體的好處體現在哪里呢?

一方面是解饞開心果做為一種休閑食品，是我們出去玩耍解饞的最佳選擇，不但可以讓人有保腹感，且具有很好的滋補作用。另一方面保護視力常吃開心果可以很好的保護視力。因為開心果翠綠色的果仁中含有豐富的葉黃素，它不僅僅可以抗氧化，而且對保護視網膜也很有好處。所以青少年常吃開心果對眼睛非常有好處的哦。以及一定的抗衰老大家或許還不知道吧，吃開心果可以延緩衰老哦。因為開心果果仁含有維生素E等成分，有抗衰老的作用，能增強體質。

如果對于便秘的人來說還有一大好處就是潤腸通便開心果具有潤腸通便的功效，其含有豐富的油脂，因此有潤腸通便的作用，有助于機體排毒。愛美人士可以控制體重每天少量食用開心果，不僅不用擔心發胖，還有助于控制體重。因為吃開心果可以通過剝殼延長食用時間，讓人產生飽腹感和滿足感，從而幫助減少食量和控制體重。

老年人可以通過食用開心果降血脂，開心具有降血脂的功效，因為它果富含精氨酸，它不僅可以緩解動脈硬化的發生，有助于降低血脂，還能降低心臟病發作危險。還有就是降膽固醇，開心果中含的葉黃素可阻止氧化型低密度脂蛋白在體內的積累。這對預防血脂在血液中沉淀有很好的功效。所以常吃開心果有一定的降膽固醇的作用。