減肥，這是一個令人頭疼的話題，當今社會，人們越來越追求外表上的美麗，每一個人都想自己能再瘦一點再瘦一點，這似乎已經成為了一種時尚，市場上的各種減肥產品也應運而生，有幾十塊錢的，有幾百塊錢的，價格天差地別，然而，我個人認為，減肥藥是不好的，它一般都含有非常多的激素，加快促進人體的新陳代謝，所以我們應該少吃減肥藥，用一種健康的減肥方式代替吃減肥藥，那么有些朋友就要問了，煮冬瓜皮真的能減肥嗎?

答案恐怕要讓你們失望了，冬瓜皮煮水喝不能減肥。冬瓜包括果肉、瓤和籽，含有豐富的蛋白質、碳水化合物、維生素以及礦質元素等很高的營養成分。不同產地的冬瓜營養成分略有差異，冬瓜只是營養成分比較豐富，但是并不具備減肥功效。冬瓜皮為葫蘆科一年生草本植物冬瓜的果皮，具有清熱利水;消腫。主水腫;小便不利;泄瀉;瘡腫。利尿消腫。用于水腫脹滿，小便不利，暑熱口渴，小便短赤的功效。我認為如果想僅僅用冬瓜皮煮水喝能減肥的話效果應該不是很好的。

冬瓜維生素中以抗壞血酸、硫胺素、核黃素及尼克酸含量較高，具防治癌癥效果的維生素B1，在冬瓜子中含量相當豐富;礦質元素有鉀、鈉、鈣、鐵、鋅、銅、磷、硒等8種，其中含鉀量顯著高于含鈉量，屬典型的高鉀低鈉型蔬菜，對需進食低鈉鹽食物的腎臟病、高血壓、浮腫病患者大有益處，其中元素硒還具有抗癌等多種功能;含有除色氨酸外的8種人體必需氨基酸，谷氨酸和天門冬氨酸含量較高，還含有鳥氨酸和Y-氨基丁酸以及兒童特需的組氨酸;冬瓜不含脂肪，膳食纖維高達0.8%，營養豐富而且結構合理，營養質量指數計算表明，冬瓜為有益健康的優質食物。