苦這一提起來沒有多少人會愛它敬它吧，多少小孩子因為這個不愿意去看病，當然小編也是能避就避開真的很難吃，苦豆子是一種藥用價值特別高的植物，是廣泛生長在寧夏的野生植物，它的化學成分主要的是有機酸，蛋白質等，它的藥用價值是特別高的，現在對于苦豆子的資源保護也已經越來越受到關注了，它對于現在醫藥行業有很大的貢獻，能夠治療很多的疾病，特別是常見的胃病，苦豆子圖片你們見過嗎？

草本，或基部木質化成亞灌木狀，高約1米。枝被白色或淡灰白色長柔毛或貼伏柔毛。羽狀復葉;葉柄長1-2厘米;托葉著生于小葉柄的側面，鉆狀，長約5毫米，常早落;小葉7-13對，對生或近互生，紙質，披針狀長圓形或橢圓狀長圓形，長15-30毫米，寬約10毫米，先端鈍圓或急尖，常具小尖頭，基部寬楔形或圓形，上面被疏柔毛，下面毛被較密，中脈上面常凹陷，下面隆起，側脈不明顯

苦豆子味極苦、性寒有毒，具有清熱解毒，抗菌消炎、止痛殺蟲等作用。民間用根治療喉痛、咳嗽、痢疾及濕疹等。用于藥物開發的主要有8種生物堿：苦參堿，氧化苦參堿，槐果堿，氧化槐果堿一，槐胺堿槐定堿，萊曼堿，苦豆堿。

從苦豆子中提取分離及鑒定的生物堿有：苦參堿、槐果堿、槐胺堿、新槐胺堿、槐定堿、苦參堿一N一氧化物、槐果堿-N-氧化物、槐定堿-N-氧化物、3-d一羥荃槐定堿、13，14-脫氫槐定堿、N一羥定槐定堿、N一羥荃一13，14-脫氫槐定堿、苦豆堿、N一甲基苦豆堿、烯丙基苦豆堿、金雀花堿、N一甲村金雀花堿、鷹啶葉堿、三巴豆荃基四胺及具有羽扁豆結構特點的兩種新生物堿，共21種生物堿。