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孕婦可以吃油條嗎
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參與醫生
北京中醫藥大學東直門醫院 景錄先 主任醫師

油條雖然屬于日常生活中好多人都喜歡吃的一種食品,但是因為油條屬于高溫油炸食品,并且油反復使用會造成油脂老化、異味增加,所以孕婦還是建議不要吃為好,如果一定想吃,一根、半根也是可以的。
油條主要是用面粉做的,為了起蓬松加入明礬,明礬不能常吃,其成分為十二(水合硫)酸鋁鉀,當中含有鋁元素,如果經常過量的吃,可以在大腦器官沉積,使人容易老化,造成記憶力減退等癥狀,所以孕婦建議最好不吃。
因為油條有這么多不好的作用,如果非得想吃一根嘗嘗,尤其是孕婦開始嘔吐的時候,挑食的時候吃一次也沒關系,可以加點蔬菜,和其它的主食配著,如含有蛋白質的配在一塊吃,也可抵消一些副作用,建議還是不吃為好。

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