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減肥期間能吃肉類食物嗎
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參與醫生
湖南省婦幼保健院 楊桂蓮 副主任醫師

減肥期間可以適當多攝入肉類食物,減肥方法中飲食減肥包括高蛋白、低能、低脂、平衡膳食、生酮飲食及高能量、低脂肪膳食等,其中容易堅持且效果明顯的方法為低能、低脂平衡膳食。
低能、低脂平衡膳食需要攝入較多高蛋白食物,具體的蛋白質攝入量量取決于減肥者的理想體重,一般情況下為(1.2-2.0)g/kg·d。如身高為160cm,理想體重為55kg的女性,每天攝入蛋白質總量可達100g左右,其中一半需要為優質蛋白。優質蛋白來源包括瘦肉、魚、蝦、禽類、蛋類、奶類、奶制品、大豆制品等。減重過程中每天肉類食物的攝入量為200-250g,因此減肥期間可以適當多攝入肉類食物。

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