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芹菜能治高血壓嗎
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參與醫生
河北醫科大學附屬以嶺醫院 李彥霞 主任中醫師

芹菜能夠降壓。中醫認為芹菜性偏涼,能夠入肝經、膽經和心包經,能清熱除煩、平肝,所以能夠治療高血壓引起的頭疼、頭暈。有專家做過藥理研究,認為芹菜具有降壓的作用,是因為芹菜里邊含有酸性物質,這些物質具有降壓成分,有明顯降壓作用,對于原發性妊高癥以及更年期的高血壓均有效。
另外,芹菜具有鎮靜、安神的作用,科學家從芹菜籽當中分離出來的一種堿性成分,對人體能起到安定的作用,有利于安定患者情緒,消除煩躁不安的情緒,有利于血壓下降;還發現芹菜具有利尿、消腫的作用,芹菜里含有利尿的有效成分,能夠消除體內水鈉潴留、利尿消腫,同樣有助于血壓下降。

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