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紅豆怎么吃效果好

    發(fā)布時(shí)間:2016-04-12   來(lái)源:中華康網(wǎng)   
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日常生活中,人們常常將紅豆用于煮飯、煮粥、煮湯等方面。由于紅豆內(nèi)的淀粉含量比較也較高,蒸后呈粉沙性,并且有獨(dú)特的香氣,故常用來(lái)做成豆沙,以供各種糕團(tuán)面點(diǎn)的陷料。

01紅豆酥


紅豆酥是選擇優(yōu)質(zhì)面粉深加工后,配備營(yíng)養(yǎng)豐富的紅豆陷,并運(yùn)用專用的配料,加工而成,其松、香、酥、軟、香醇誘人、細(xì)膩香軟。是目前市場(chǎng)火爆的特色傳統(tǒng)糕點(diǎn)小吃。千味美紅豆酥之所以受到青睞,主要原因有兩點(diǎn):一是采用優(yōu)質(zhì)紅豆和面粉制作,二是獨(dú)家配方和專用的配料。 烤制好的紅豆酥的皮面金黃鮮亮,柔軟可口,吃上一口,更是妙不可言。紅豆的功效,眾所周知:尤其是適合小孩、老人和女性朋友。

02紅豆糯米紅棗粥


糯米是一種溫和的滋補(bǔ)品,有補(bǔ)虛、補(bǔ)血、健脾暖胃、止汗等作用。適用于脾胃虛寒所致的反胃、食欲減少、泄瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無(wú)力、妊娠腹墜脹等癥。現(xiàn)代科學(xué)研究表明:糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B及淀粉等,為溫補(bǔ)強(qiáng)壯品。其中所含淀粉為支鏈淀粉,所以在腸胃中難以消化水解。

03紅棗黑米紅豆粥


這款粥由黑米、紅豆、紅棗做作主食材,搭配了少許冰糖、枸杞煮至而成。黑米、紅豆、紅棗三種食材都是營(yíng)養(yǎng)豐富的藥食作用兼而有之的利好食材,因此,這款粥不但好喝,還具有很顯著的養(yǎng)生保健功效。

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