欧美亚洲综合在线观看-欧美颜射内射中出口爆在线-欧美艳星nikki激情办公室-欧美野外疯狂做受xxxx高潮-欧美夜夜骑-欧美夜夜夜

藜麥是什么

    發布時間:2016-08-02   來源:中華康網   
      手機查看

藜麥被稱為丟失的遠古“營養黃金”,FAO已將其列為唯一一種單一植物可以滿足人體的基本營養需求。藜麥(quinoa)原產于南美洲安第斯山區,是印加土著居民的主要傳統食物,已有5000多年的種植歷史,由于其豐富的營養價值,養育著印加人民,印加人稱之為“糧食之母”。

藜麥是什么

藜麥,又稱:南美藜、印第安麥、或是奎藜、奎奴亞藜。藜麥主要分布在南美洲的玻利維亞、厄瓜多爾和秘魯,具有耐寒、耐旱、耐瘠薄、耐鹽堿等特性。植物分類屬藜科,雙子葉植物。據不完全統計,其品種有1000多種。種子形狀呈藥片狀,扁圓形。大小跟小米差不多。

其種子營養價值極高,蛋白質含量是大米的2倍多,尤其含有一般谷物缺少的賴氨酸,可以做為大米等糧食的替代品。煮熟后有獨特的堅果香味。藜麥被譽為“谷物之母”,是一種高蛋白,低熱量,零膽固醇的“全能”食物,暢銷歐美市場百年不衰,美國太空總署正考慮將它作為宇航員長途飛行時的食物來源。

盡管一直被認作谷物,但是從技術角度講,藜麥其實是一種水果。它的營養價值是獨一無二的,其蛋白質的含量超過谷物,而且必需脂肪的含量多于水果。此外它還富含維生素和礦物質,其中鈣的含量是小麥的4倍,還有鐵、B族維生素以及維生素E。

對吃素的人來說,是很好的食物來源。藜麥不含谷原蛋白 ,不會引起西方人常見的谷原蛋白過敏癥。它也包含豐富的對心臟有益的歐米茄3脂肪酸,膽固醇含量為0。藜麥的熱量比較低,一份只有305卡熱量,非常適合減肥。

藜麥被稱為“營養黃金”,目前國際市場上藜麥米價格約為10.00美元/公斤,最大消費國為美國和加拿大,歐洲市場后來居上,日本、韓國、臺灣等國家和地區也已有藜麥粉等深加工產品。

藜麥的營養成分

作為世界最佳食物之一,其蛋白質含量非常高(14-18%)。普通的谷物,如大麥、玉米和大米的蛋白質含量僅有藜麥的一半,更加重要的是,藜麥的氨基酸含量也比其他谷物高得多。以小麥為例,小麥的蛋白質含量與藜麥最為接近,但賴氨酸,胱氨酸和蛋氨酸的含量則低于藜麥。尤其是賴氨酸,藜麥的含量是包括小麥在內的其他谷物的兩倍。不僅如此,藜麥中還富含磷,鈣,鐵和維生素E。

      熱門推薦
        猜你喜歡
      換一換
        炎炎夏季,想要一款潤嗓緩解疲勞,并且能緩解宿...
        吃花生要連紅皮一起吃”,花生外面那層薄薄的紅...
        中醫與中華民族同樣有著悠久的歷史。千百年來,...
        根莖短,棕黑色,匍匐叢生;營養莖與孢子囊無區...
        身體的健康對于一個人來說,不但能保障自己生活...
      主站蜘蛛池模板: 国产成人精品在线观看 | 五月婷婷视频在线 | 欧美一级特黄aaa大片 | www亚洲精品| 欧美污视频网站 | 免费网站啪啪大全 | 国产真实伦偷精品 | 热热99| 97影院午夜在线观看琪琪 | 九九99精品 | 欧美整片在线观看 | 七月婷婷精品视频在线观看 | 国产日韩欧美综合一区二区三区 | 亚洲精品成人一区二区aⅴ 亚洲精品成人一区二区www | 欧美一级毛片片免费孕妇 | 欧美黄色免费网址 | 97高清国语自产拍免费 | 精品一区二区视频在线观看 | 国四虎影永久 | 精品视频h| 天天躁天天碰天天看 | 成人午夜私人影院入口 | 日韩伦理视频 | 操片免费看 | 精品亚洲成a人在线观看 | 国产99区| 欧美日韩久久毛片 | 亚洲视频中文字幕在线观看 | 曰本不卡视频 | 色综合综合色综合色综合 | 国内精品久久久久久麻豆 | 一级大片免费观看 | 国产免费自拍视频 | 深夜福利网站在线观看 | 京野结衣免费一区二区 | 国产激情一区二区三区在线观看 | 国产午夜成人无码免费看 | 在线观看高清国产福利视频 | 日本免费黄色小视频 | 97伦理片| 久久新网址 |