不論是太陽光中的紫外線、霧霾還是糟糕的水質，都對女性的秀發造成了極大的傷害，一些愛美的女性會選擇食用一些黑芝麻糊來滋養自己的秀發，除此之外，黑芝麻糊還有護膚美膚、減肥塑身、永葆青春、降血壓、緩解便秘、延緩衰老等作用，在醫學方面也應用廣泛，可是真的你知道黑芝麻糊該怎么吃嗎，今天我們就來講講黑芝麻糊的功效與作用及禁忌。

吃黑芝麻的好處的一個神奇之處在于它含有豐富的維生素E，而且黑芝麻含有維生素E的量，是植物性食品中最多的。維生素E能夠促進細胞分裂、延遲細胞衰老。所以經常食用黑芝麻的人，能夠減少身體細胞中促衰老物質“游離基”的積累，從而起到抗衰老和延年益壽的作用。

黑芝麻中含有的卵磷脂是人體膽汁中的組成部分之一。我們都知道，要是膽汁中的膽固醇過高，以及膽汁中膽酸、卵磷脂比例失調這兩種情況都會導致膽結石的發生。而黑芝麻中的卵磷脂能夠起到分解、降低膽汁內膽固醇的作用，從而能夠有效防止膽結石的發生。特別是對于身體功能日益減弱的中老年人來講，多吃黑芝麻的好處更令他們受用。

黑芝麻潤腸通便的效果是很好的，所以腹瀉的朋友是不宜食用的，以免加重腹瀉的病癥。患有慢性腸炎在生病期間也最好不要食用黑芝麻，它容易致泄。芝麻是千萬不能和雞肉一起吃，會引起食物中毒，嚴重者甚至死亡。所以，禁止芝麻和雞肉同食。芝麻不能多吃，每天小半勺即可，吃多會導致內分泌紊亂，也會引起頭發的發質下降。黑芝麻糊的功效與作用及禁忌就講到這里了，你記住了么?