相信大家對南瓜子并不陌生吧，不管是南瓜子還是瓜子在生活中都是很受人們喜愛的，它們是一種休閑的零食;因為很多人家中會種南瓜，因此大多數都是自己炒的，老年人們非常的愛吃南瓜子，因為它有一定的藥用價值;但是有些人卻只見過炒制后的南瓜子，對于南瓜子仁和它的功效并不了解，今天我們要來講講南瓜子仁是什么樣的。

南瓜子仁為葫蘆科植物南瓜的種子，具有緩解靜止性心絞痛，并有降壓的作用。南瓜子為葫蘆科植物南瓜的種子。我國各地廣泛種植。干燥成熟的種子，呈扁橢圓形，一端略尖，外表黃白色，邊緣稍有棱，長約1.2～2厘米，寬約0.7～1.2厘米，表面帶有毛茸，邊緣較多。 種皮較厚，種臍位于尖的一端;除去種皮，可見綠色菲薄的胚乳，內有2枚黃色肥厚的子葉。子葉內含脂肪油，胚根小。南瓜子生吃、熟吃都可以，它有殺蟲和治療前列腺疾病的食療作用。

南瓜子具有很好的殺滅血吸蟲幼蟲的作用，對于已經成熟的成蟲，也能使其變性和蟲數減少.對于血吸蟲病也有一定的治療作用;南瓜子也是有效的驅絳蟲劑，且沒有毒性和任何副作用，適宜老人、兒童絳蟲病和腹痛脹滿等癥，對蟯蟲病、絳蟲病、鉤蟲病等患者均有明顯的效果;

美國研究發現，每天吃上50克左右的南瓜子，可有效地防治前列腺疾病，這是由于前列腺的分泌激素功能要依靠脂肪酸，而南瓜子就富含脂肪酸，可使列腺保持良好功能;所含的活性成分可消除前列腺炎初期的腫脹，同時還有預防前列腺癌的作用;南瓜子含有豐富的泛酸，這種物質可以緩解靜止性心絞痛，并有降壓的作用;性平，味甘;驅蟲，消腫。用于治絳蟲、蛔蟲、產后手足浮腫、百日咳、痔瘡。