蠶蛹和蟬蛹是兩種非常相近的食物，在食用價值上都富含蛋白質和營養成分，是我國許多地區人民熱衷的美食;事實上，這兩樣東西還是有很大的區別的，從營養成分來說，蟬蛹含有大量的蛋白質，是體弱、病后、老人及產婦產后的高級營養補品;而蠶蛹，能產生具有藥理學活性物質，可有效提高人體內白細胞水平;那么，除此之外，蠶蛹和蟬蛹的區別還有哪些?

蠶蛹和蟬蛹的區別

蠶蛹是蠶蛻變到飛蛾的過程中產生的，俗稱小蜂兒。體色是淡黃色的，蛹體嫩軟，漸漸地就會變成黃色、黃褐色或褐色，蛹皮也硬起來了。體翅黃白色至灰白色。前翅外緣頂角后方向內凹切，各橫線色稍暗，不甚明顯，端線與翅脈灰褐色，后翅較前翅色淡，邊緣有鱗毛稍長，經過大約12到15天，當蛹體又開始變軟，蛹皮有點起皺并呈土褐蠶繭色時，它就將變成蛾了。蠶蛹可以吃，補充營養。

蟬蛹為蟬的若蟲，其在長大過程中的每次蛻皮前后體貌差距不大，民間指的蟬的幼蟲、蛹均指的是蟬的若蟲，蟬的發育過程不存在幼蟲和蛹的狀態。外表成黑色和暗黃色相間，錐形，長度4cm左右。蟬的若蟲在地下度過它一生的頭兩三年，或許更長一段時間。在這段時間里，它吸食樹木根部的液體。然后在某一天破土而出，憑著生存的本能找到一棵樹爬上去。若蟲經過幾年緩慢的生長，作為一個能量的儲存體爬出地面。它用來挖洞的前爪還可以用以攀援。

蠶蛹具有極高的營養價值，它的蛋白質遠遠高于一般食品，而且蛋白質中的必需氨基酸種類齊全。蠶蛹蛋白質由18種氨基酸組成，其中人體必需的8種氨基酸含量很高。蠶蛹中的這8種人體必需的氨基酸含量大約是豬肉的2倍、雞蛋的4倍、牛奶的10倍，且營養均衡、比例適當，是一種優質的昆蟲蛋白質。