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燕麥片什么時(shí)候吃最好

    發(fā)布時(shí)間:2017-05-08   來源:中華康網(wǎng)   
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現(xiàn)在的人們生活節(jié)奏是非常快的,有時(shí)候連早飯甚至都顧不上吃就急匆匆的去上班了,所以現(xiàn)在市面上出現(xiàn)了很多速食的食物和飲品,比如燕麥片和燕麥牛奶就是比較受歡迎的,尤其是燕麥片;燕麥片的營養(yǎng)價(jià)值是非常豐富的,并且還可以入藥,那么這種燕麥片什么時(shí)候吃最好呢?相信很多朋友都不是特別的了解,接下來就一起來具體的了解一下吧。

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燕麥片是燕麥粒軋制而成,呈扁平狀,直徑約相當(dāng)于黃豆粒,形狀完整。燕麥去殼可以磨成粗細(xì)不同的燕麥片,或是弄軟碾平做成燕麥卷。經(jīng)過速食處理的速食燕麥片有些散碎感,但仍能看出其原有形狀。燕麥煮出來高度粘稠,這是其中的beta葡聚糖健康成分所帶來的,它的降血脂、降血糖、高飽腹的效果,與這種粘稠物質(zhì)密切相關(guān)。總的來說,同量的燕麥煮出來越粘稠,則保健效果越好。

下面說一下幾種燕麥粥的好做法,牛奶燕麥粥、水果燕麥粥、牛奶雞蛋燕麥粥,這幾款都是用牛奶來沖調(diào)燕麥,所以選用即溶性和快熟性均可。待牛奶煮開后加入燕麥和其他輔料,再煮1-2分鐘即可飲用。綠豆燕麥粥、八寶燕麥粥、海鮮燕麥粥、鱔絲燕麥粥、雞片燕麥粥、牛肉燕麥粥,這些粥的做法也比較簡單。水開后加入適量燕麥片,大約煮至2分鐘左右再加入適量的配料,如雞片、牛肉、海鮮等,待煮沸后1-2分鐘即可食用。

上班族可以買上一袋燕麥片,在辦公室用開水或牛奶沖調(diào),加入果干或肉松等即可食用,既簡便又美味健康。燕麥不僅可以做成粥,還可以制作成其他的美食,如燕麥餅、燕麥粽子等。只要您發(fā)揮您的想象,就會(huì)調(diào)制出更多更美味健康的燕麥美食。

燕麥片卷餅的做法,材料:香蕉1根、燕麥片1/2杯、紅棗干5個(gè)、杏仁粉1大匙、面粉2大匙、鹽少許做法:將燕麥片、杏仁粉、面粉、鹽均勻混合后,加入香蕉和1/2杯水?dāng)嚢杈鶆颉T诳颈P或煎鍋中倒入直徑約7~8公分大小的面糊,兩面都需煎烤。要特別留意翻面時(shí),如果有一面沒煎熟,形狀就很容易變形。將去籽的紅棗干平鋪在餅皮中間卷起來。灑上杏仁粉。也可以用無花果干代替紅棗干。

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