大家都出現過拉肚子的情況，有時候拉肚子還伴隨肚脹出現，是非常難受的，很多朋友都想不通為啥我就開始拉肚子了呢，其實這和我們的飲食有很大的關系，而且有的時候著涼也是會導致拉肚子的情況出現的，中藥材白術就有調理這種情況的作用，那么中藥白術的功效和作用是什么呢？針對這一問題，接下來我們就一起來具體的看看文章的介紹吧。

白術，別名桴薊，于術，冬白術，淅術，楊桴，吳術，片術、蒼術等，屬于菊科、蒼術屬多年生草本植物。喜涼爽氣候，以根莖入藥，具有多項藥用功能。主要分布于四川、云南、貴州等山區濕地。白術具有健脾益氣，燥濕利水，止汗，安胎的功效，用于脾虛食少，腹脹泄瀉，痰飲眩悸，水腫，自汗，胎動不安。《醫學啟源》記載：“除濕益燥，和中益氣，溫中，去脾胃中濕，除胃熱，強脾胃，進飲食，安胎。”

白術的藥物性狀，其根莖規則的肥厚團塊，長3~13cm，直徑1.5~7cm。表面灰黃構或灰棕色，有瘤狀突起及斷續的縱皺和溝紋，并有須根痕，頂端有殖留莖基和芽痕。質堅硬，不易折斷；斷面不平坦，黃白色至淡棕色，有棕黃色的點狀油室散在，烘干者斷面角質樣，色較深或有裂隙。氣清香，味甘、微辛，嚼之略帶粘性。

白術這一味中藥材所帶來的藥理作用，降血糖作用：家兔灌胃煎劑或浸膏，血糖稍有降低。大鼠灌胃煎劑有加速體內葡萄糖的同化因而降低血糖。小鼠內服煎劑有保護肝臟，防止四氯化碳引起的肝糖元減少作用。抗凝血作用：白術對血小板聚集有明顯的抑制作用，白術煎劑0.5g/kg灌胃1~4周，能顯著延長大鼠凝血酶元的時間。其作用較雙香豆素弱，根的作用比莖強。對心血管系統的作用：白術有血管擴張作用。對心臟呈抑制作用，劑量過大時可致停博，麻醉犬靜脈注射煎劑0.1g/kg，血壓輕度下降0.25g/kg時，血壓急劇下降，3~4小時內未見恢復。